O que fazer em Cai Be

Cai Be fica no Mekong, a cerca de duas horas a sudoeste de Cidade de Ho Chi Minh por estrada, e o seu mercado flutuante é o motivo pelo qual a maioria dos visitantes ali para. Vale a pena esclarecer desde já: isto não é Cai Rang. Cai Rang, perto de Can Tho, mais adiante no delta, é o mercado flutuante grande e conhecido que aparece na maioria das fotografias e folhetos de excursões.

O mercado de Cai Be é mais pequeno, mais tranquilo e cada vez mais reduzido, à medida que mais vendedores se mudam para terra firme todos os anos, pelo que quem chegar à espera da escala de Cai Rang ficará desiludido.

O que Cai Be oferece é um passeio de sampan discreto por uma igreja de origem colonial, fornos de tijolo e canais de pomares, normalmente combinado com uma paragem numa oficina ribeirinha que produz doce de coco ou arroz estufado.