Atrakcje w Cai Be

Cai Be leży nad Mekongiem mniej więcej dwie godziny drogą na południowy zachód od Ho Chi Minh, a pływający targ to główny powód, dla którego większość odwiedzających się tu zatrzymuje. Warto od razu wyjaśnić: to nie jest Cai Rang. Cai Rang, koło Can Tho dalej w delcie, to duży, dobrze znany pływający targ, który widnieje na większości zdjęć i w większości broszur wycieczkowych.

Targ w Cai Be jest mniejszy, spokojniejszy i z roku na rok coraz skromniejszy, ponieważ coraz więcej sprzedawców przenosi się na ląd, więc każdy, kto oczekuje skali Cai Rang, będzie rozczarowany.

Cai Be oferuje za to spokojny rejs sampanem obok kolonialnego kościoła, cegielni i kanałów wśród sadów, zwykle połączony z przystankiem w nadrzecznym warsztacie produkującym kokosowe słodycze lub prażony ryż.