Guide de voyage indépendant sur Hô Chi Minh-Ville (Saigon) et le sud du Vietnam. Nouveaux guides, itinéraires et reportages sur le District 1 et le marché Ben Thanh, Cholon, le musée des Vestiges de guerre, les tunnels de Cu Chi, le Grand Temple caodaïste de Tay Ninh, le delta du Mékong et le marché flottant de Cai Rang, la mangrove de Can Gio, Vung Tau, Con Dao, les dunes de Mui Ne et le parc national de Cat Tien.https://www.hochiminhcity-trip.com/frhttps://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/apprendre-a-traverser-la-rue-a-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/apprendre-a-traverser-la-rue-a-ho-chi-minh-city/Comment traverser à Ho Chi Minh City : marchez d'un pas régulier, sans jamais vous arrêter ni courir, et laissez les scooters s'écouler autour de vous.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTPractical2026Ho Chi Minh CityGetting AroundWalkinghttps://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/architecture-coloniale-de-saigon/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/architecture-coloniale-de-saigon/Pourquoi les bâtiments coloniaux français marquent encore les rues de Ho Chi Minh City, et ce que veut vraiment dire le nom Saigon aujourd'hui.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTCultureColonial ArchitectureHo Chi Minh CityDistrict 12026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/arnaques-courantes-a-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/arnaques-courantes-a-ho-chi-minh-city/Les arnaques du taxi, de la monnaie et des vendeurs de rue rencontrées à Saigon, et les réflexes simples qui les rendent inopérantes.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CitySaigonscamstravel tipssafety2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/carte-sim-et-esim-au-vietnam/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/carte-sim-et-esim-au-vietnam/Comment je reste connecté dans le sud du Vietnam : SIM locale ou eSIM, aéroport ou ville, et pourquoi une eSIM mondiale ne vaut pas un forfait vietnamien.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTsim cardesimvietnamho chi minh cityconnectivity2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/communautes-ethniques-du-delta-du-mekong/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/communautes-ethniques-du-delta-du-mekong/Le Delta du Mékong n'est pas que vietnamien kinh. Ce que j'ai appris sur ses communautés khmères krom, cham et hoa, leurs temples et traditions.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTMekong DeltaKhmer KromChamHoaculture2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/cuisine-du-sud-ou-du-nord-vietnam/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/cuisine-du-sud-ou-du-nord-vietnam/Pourquoi la cuisine du sud du Vietnam est plus sucrée et herbacée que celle du nord, et pourquoi un même plat peut désigner deux bols différents.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTfoodvietnamese cuisinesaigon2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/cuisine-vegetarienne-a-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/cuisine-vegetarienne-a-ho-chi-minh-city/Comment la tradition bouddhiste du com chay façonne l'alimentation végétarienne à Saigon, du jeûne mensuel à la street food quotidienne.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTvegetariancom chaysaigon foodbuddhism2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/culture-du-cafe-vietnamien/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/culture-du-cafe-vietnamien/Pourquoi le café à Saigon n'a rien d'un espresso : phin, lait concentré, café à l'œuf, au yaourt, et le café comme rituel social.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTcoffeevietnamese coffeeca phe sua dasaigon culturefood and drink2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/eau-et-sante-a-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/eau-et-sante-a-ho-chi-minh-city/Ce que je fais vraiment pour l'eau du robinet, la glace et les fruits lavés à Saigon, et les réflexes santé qui rendent le séjour confortable.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMThealthtap waterpractical tipsho chi minh city2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/etiquette-et-coutumes-vietnamiennes/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/etiquette-et-coutumes-vietnamiennes/Salutations, gestes à deux mains, tenue au temple et désaccord : comment ça marche vraiment dans le sud du Vietnam.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTVietnamEtiquetteCultureHo Chi Minh City2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/festivals-et-jours-feries-au-vietnam/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/festivals-et-jours-feries-au-vietnam/Les fêtes et jours fériés qui rythment la vie à Ho Chi Minh City et dans le delta du Mékong, au-delà du Têt.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTCultureFestivalsVietnam2026Public Holidayshttps://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-aout/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-aout/Un regard vécu sur août à Ho Chi Minh City : saison des pluies bien installée, forte humidité, et pourquoi ça ne ressemble jamais à la chaleur d'avril.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CityAugustrainy seasonhumiditysouthern Vietnam2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-avril/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-avril/Ce qu'est vraiment avril à Ho Chi Minh City, pourquoi c'est le mois le plus chaud, et pourquoi la saison sèche commence déjà à basculer.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CityAprildry seasonSaigon2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-decembre/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-decembre/Décembre à Ho Chi Minh City : la saison sèche bien installée, un ciel dégagé et une chaleur qui ne disparaît jamais vraiment.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTDecemberDry SeasonBest Time To VisitHo Chi Minh City2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-fevrier/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-fevrier/À quoi ressemble février à Ho Chi Minh City quand Tet tombe ce mois-là : rues plus calmes, commerces fermés, et comment s'organiser.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTFebruaryTetHo Chi Minh Citydry season2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-janvier/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-janvier/Janvier à Hô Chi Minh-Ville : ciel dégagé, saison sèche, air plus frais, et l'affluence des fêtes.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CityJanuarydry season2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-juillet/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-juillet/Ho Chi Minh City en juillet, quand la saison des pluies coïncide avec les vacances scolaires vietnamiennes et une hausse du tourisme local.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CityJulyRainy SeasonSchool Holidays2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-juin/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-juin/Mon avis sincère sur Ho Chi Minh City en juin, quand la saison des pluies est bien installée et que les vacances scolaires vietnamiennes commencent.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CityJunewet seasonschool holidays2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-mai/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-mai/À quoi ressemble vraiment mai à Ho Chi Minh City, quand la saison sèche cède la place aux premières averses courtes et violentes.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CityMayrainy seasonVietnam weather2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-mars/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-mars/Mars à Ho Chi Minh City : ciel dégagé, chaleur qui monte, et comment j'ajuste mes plans avant le pic d'avril.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CityMarchdry seasonSaigon2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-novembre/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-novembre/À quoi ressemble vraiment novembre à Ho Chi Minh City, quand la saison des pluies s'apaise et que la crue du Mékong commence à refluer.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CityNovemberweatherMekong Delta2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-octobre/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-octobre/Ce qu'octobre signifie vraiment à Ho Chi Minh City, et pourquoi le delta du Mékong inonde alors que la ville, elle, ne le fait pas.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CityOctoberrainy seasonMekong DeltaVietnam2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-septembre/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/ho-chi-minh-city-en-septembre/Visiter Ho Chi Minh City en septembre : pluies plus fortes, moins de foule, et le début de la saison des crues dans le delta du Mékong.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh CitySeptemberrainy seasonMekong Delta2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/la-saison-des-pluies-dans-le-sud-vietnam/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/la-saison-des-pluies-dans-le-sud-vietnam/Comment fonctionne vraiment la saison des pluies à Ho Chi Minh City : matinées claires, averses courtes et humidité constante.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTRainy SeasonWeatherSouthern Vietnam2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/la-saison-seche-dans-le-sud-vietnam/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/la-saison-seche-dans-le-sud-vietnam/Le déroulé réel de la saison sèche dans le Sud du Vietnam, du ciel clair de décembre à la chaleur d'avril.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTdry seasonsouthern VietnamHo Chi Minh Cityweather2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/les-pourboires-au-vietnam/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/les-pourboires-au-vietnam/Faut-il laisser un pourboire au Vietnam ? Mon avis honnête sur le sujet à Ho Chi Minh City et dans le Sud.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTtippingmoneyétiquetteho chi minh cityvietnam2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/meilleure-periode-pour-visiter-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/meilleure-periode-pour-visiter-ho-chi-minh-city/Saigon connaît deux saisons, pas quatre : sèche de décembre à avril, humide de mai à novembre. Comment je m'organise.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTHo Chi Minh Citybest time to visitweatherdry seasonrainy season2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/photographier-le-sud-vietnam/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/photographier-le-sud-vietnam/Ma façon d'aborder la lumière, les sujets récurrents et la photographie de rue respectueuse à Ho Chi Minh City et dans le delta du Mékong.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTPhotographyMekong DeltaHo Chi Minh CityTravel Tips2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/phrases-de-base-en-vietnamien/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/phrases-de-base-en-vietnamien/Salutations, remerciements et chiffres simples pour Ho Chi Minh City, et pourquoi la prononciation du sud diffère de celle des guides classiques.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTVietnamese languageSouthern VietnamSaigon dialectPractical tips2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/plats-emblematiques-du-sud-vietnam/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/plats-emblematiques-du-sud-vietnam/Pourquoi le banh mi, le com tam et le hu tieu de Saigon ont un goût différent du Nord, à travers les repas que je refais toujours.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTfoodsaigon-cuisinebanh-micom-tamhu-tieu2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/que-mettre-dans-sa-valise-pour-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/que-mettre-dans-sa-valise-pour-ho-chi-minh-city/Ma vraie liste de bagages pour Ho Chi Minh City, pensée pour les deux saisons du sud, pas pour un hiver froid qui n'existe pas ici.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTpackingho chi minh citymekong deltadry seasonrainy season2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/securite-de-la-cuisine-de-rue-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/securite-de-la-cuisine-de-rue-ho-chi-minh-city/Comment je choisis un stand de street food sûr à Ho Chi Minh City, du renouvellement des ingrédients au mode de cuisson.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTstreet foodfood safetyHo Chi Minh CitySaigon2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/tet-nouvel-an-lunaire-a-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/tet-nouvel-an-lunaire-a-ho-chi-minh-city/Le Tet à Ho Chi Minh City, tel qu'on le vit : marchés aux fleurs, abricotier jaune en fleurs, et une ville qui ralentit sans jamais fermer.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTTetLunar New YearHo Chi Minh CitySaigon2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/voyager-seule-a-saigon/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/blog/voyager-seule-a-saigon/Un regard personnel sur le voyage en solo au féminin à Ho Chi Minh City : sécurité, précautions le soir, quartiers, réseaux de voyageurs.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTsolo travelwomen travelersho chi minh citysafety2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/accessibilite-fauteuil-roulant-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/accessibilite-fauteuil-roulant-ho-chi-minh-city/Guide réaliste sur l'accès en fauteuil roulant à Ho Chi Minh City : trottoirs, traversées et sites vraiment praticables.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTwheelchair accessibilityaccessible travelho chi minh citydistrict 12026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/aller-au-delta-du-mekong-et-a-la-cote-en-bus-van-ou-bateau/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/aller-au-delta-du-mekong-et-a-la-cote-en-bus-van-ou-bateau/Rejoindre le delta du Mékong, Vung Tau et Con Dao depuis Ho Chi Minh City, par la route et par l'eau, et pourquoi Con Dao n'est jamais un trajet routier.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTMekong DeltatransportVung TauCon DaoHo Chi Minh City2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/ateliers-artisanaux-delta-du-mekong/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/ateliers-artisanaux-delta-du-mekong/Guide des ateliers d'artisanat du delta du Mékong — coco, riz soufflé, papier de riz et poterie — répartis sur plusieurs provinces.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTMekong Deltacraft workshopsBen TreVinh LongCai Be2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/balade-en-sampan-canaux-du-mekong/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/balade-en-sampan-canaux-du-mekong/Ce qu'est vraiment la balade en sampan dans les canaux ombragés du delta du Mékong, et sa place dans une excursion d'une journée depuis Ho Chi Minh City.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTMekong Deltasampancanalsboat tour2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/billets-musee-des-vestiges-de-guerre/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/billets-musee-des-vestiges-de-guerre/Comment se rendre au Musée des Vestiges de Guerre, réserver son billet et prévoir assez de temps pour une visite qui récompense la lenteur.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTWar Remnants MuseumHo Chi Minh CityDistrict 1museum ticketstrip planning2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/boucle-au-coeur-du-delta-du-mekong/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/boucle-au-coeur-du-delta-du-mekong/Un circuit de plusieurs jours dans le delta profond du Mékong — Chau Doc, Soc Trang, Ca Mau — bien au-delà de l'excursion classique depuis Saigon.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTmekong deltachau docca mausoc trangcan thomulti-day tours2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/cathedrale-notre-dame-et-poste-centrale/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/cathedrale-notre-dame-et-poste-centrale/La cathédrale et la poste de Saigon, côte à côte dans District 1 : chaque bâtiment, leurs différences et le mythe sur leur âge.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTnotre dame cathedral saigoncentral post office ho chi minh citydistrict 1colonial architecture vietnam2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/choisir-son-depart-delta-du-mekong/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/choisir-son-depart-delta-du-mekong/My Tho, Ben Tre, Cai Be, Vinh Long ou Can Tho : chaque porte du delta depuis Saigon a sa route et son ambiance.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTMekong DeltaSaigonDay Trips2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/choisir-une-plage-pres-de-saigon/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/choisir-une-plage-pres-de-saigon/Comparez Vung Tau, Ho Tram et Con Dao selon l'accès, l'ambiance et le temps nécessaire pour choisir la bonne escapade côtière.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTvung-tauho-tramcon-daobeachessouthern-vietnam2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-banh-mi-saigon/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-banh-mi-saigon/Guide ciblé sur le banh mi à Ho Chi Minh City : garnitures, styles et différences avec le centre et le nord du pays.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTbanh mistreet foodho chi minh cityfood tourvietnamese cuisine2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-cai-be-vinh-long/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-cai-be-vinh-long/Cai Be et Vinh Long offrent une excursion plus calme dans le delta du Mékong, avec leur propre petit marché flottant et des canaux étroits.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTMekong DeltaCai BeVinh Longday trip2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-classique-de-ho-chi-minh-city/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-classique-de-ho-chi-minh-city/Ce que couvre vraiment le circuit classique de Ho Chi Minh City, pourquoi il reste dans le centre, et comment choisir la bonne version.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTho chi minh citycity tourdistrict 1saigon2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-combine-mui-ne-delta-du-mekong/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-combine-mui-ne-delta-du-mekong/Comment fonctionne un itinéraire combinant Mui Ne et le delta du Mékong, pourquoi ces régions sont opposées, et comment planifier la route.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTMui NeMekong Deltamulti-day toursouthern Vietnam2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-cuisine-de-rue-cholon/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-cuisine-de-rue-cholon/Guide de la street food de Cholon : échoppes sino-vietnamiennes, maisons de thé et cuisine du quotidien dans le Chinatown de Ho Chi Minh City.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTCholonstreet foodChinatownHo Chi Minh City2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-cuisine-de-rue-vegetarienne/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-cuisine-de-rue-vegetarienne/Guide du street food sans viande à Saigon : plats végétariens bouddhistes, pho et banh mi végétal, et comment demander du vrai vegan.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTvegetarian foodvegan travelstreet foodho chi minh citybuddhist cuisine2026https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-culture-du-cafe-vietnamien/https://www.hochiminhcity-trip.com/fr/guides/circuit-culture-du-cafe-vietnamien/Découvrez la culture du café à Saigon : cafés cachés, balcons suspendus et rituel du ca phe sua da, sur un tour centré sur la boisson seule.Sun, 20 Sep 2026 00:00:00 GMTcoffeeho chi minh citysaigonca phe sua dacafé culture2026